KOCHBUCH
Ein Kochbuch Sloweniens, der Türkei und Polens.
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Sonntag, 9. Dezember 2012
Türkische Speise
Cacık
Zutaten für 4 Portıonen
500 g
Joghurt
½
Salatgurke(n), geschält und geraspelt
1 TL
Salz
4 Zehe/n
Knoblauch
1 TL
Olivenöl
Dill, frisch oder getrocknet
Zubereıtung
Zutaten gut miteinander vermischen und einige Zeit ziehen lassen.
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